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Los sabores y recetas de la repostería tradicional portuguesa se han transmitido a través de los siglos como un tesoro escondido entre los muros y paredes de conventos y monasterios, palacios y casas de familia, en las aldeas y villas más recónditas de Portugal.

Doceleia asume, pues, la responsabilidad de preservar y perpetuar en el tiempo estos tesoros, combinando la tradición y las técnicas más modernas y eficientes de la industria alimentaria, con el alma del pasado y mirando a la vez al futuro…



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